Günde bir kase yoğurt ömrü uzatıyor mu? İşte bilimsel açıklamalar
Bilim insanları, günde bir kase yoğurt yemenin ömrü uzatabileceğini söylüyor. İşte yoğurdun faydaları ve nasıl tüketmeniz gerektiği...
Yoğurt, yüzyıllardır sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri olmuştur. Sadece lezzetiyle değil, sağlığımıza olan faydalarıyla da öne çıkan bu besin, bilim insanlarının araştırmalarına konu olmaya devam ediyor. Son olarak yapılan bir araştırma, günde bir kase yoğurt yemenin ömrümüzü uzatabileceğini ortaya koydu.
Araştırma Sonuçları
Çin'de yapılan bir araştırma, her gün 50 gram tam yağlı ya da az yağlı yoğurt tüketmenin erken ölüm riskini neredeyse yüzde 20 oranında azaltabileceğini gösterdi. İngiltere'deki 186.000 kadın ve erkeğin beslenmelerini ve sağlık durumlarını inceleyen araştırmacılar, günde 50 grama kadar yoğurt yiyenlerin erken ölme ihtimalinin yüzde 18 daha az olduğunu tespit etti.
Yoğurdun Faydaları
Bilim insanları, yoğurdun doğal bakterilerinin bağırsak üzerinde yararlı etkileri olabileceğini ve bunun da koruyucu etkiyi açıklayabileceğini öne sürüyor. Yoğurdun faydaları saymakla bitmiyor:
- Kemik ve Kas Sağlığı: Yoğurt, içerdiği kalsiyum, magnezyum ve potasyum sayesinde kemik ve kas sağlığı için önemlidir.
- Sindirim Sistemi ve Bağırsak Florası: Yoğurtta bulunan probiyotikler, sindirim sistemi ve bağırsak florası için çok faydalıdır.
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Yoğurt, içerdiği probiyotikler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut direncini artırır.
- Laktoz İntoleransı Olanlar İçin Uygun: Yoğurt, süte göre düşük laktoz içeriğine sahiptir. Bu nedenle sütü tolere edemeyen bireyler için yoğurt tüketimi uygundur.
- Protein Kaynağı: 100 gram yoğurtta 4,5 gram protein bulunmaktadır. Yoğurt gibi proteini yüksek besinler, kasların gelişimini desteklerken, düşük proteinli gıdalara göre her zaman daha doyurucudur.
