İftar ve sahurda aşırı yemekten kaçının
Ramazan ayının başlamasıyla birlikte, uzmanlar sağlıklı beslenme konusunda önemli uyarılarda bulunuyor. Memorial Diyarbakır Hastanesi Uzman Diyetisyeni İrem Akpolat, oruç tutanların gün boyu enerjilerini koruyabilmesi ve sindirim sistemini zorlamaması için iftar ve sahurda bilinçli beslenmeleri gerektiğini vurguladı.
Akpolat, iftar açıldıktan sonra hemen ana yemeğe geçilmemesi gerektiğini belirterek, "Orucumuzu bir iki bardak suyla açtıktan sonra hurma veya kuru kayısı gibi sağlıklı atıştırmalıklarla başlangıç yapabiliriz. Ardından bir kase çorba içerek sindirim sistemimizi hazırlamalıyız. Ana yemeğe geçmeden önce ise en az 5-10 dakika beklemek, mideyi rahatlatır ve aşırı yemenin önüne geçer" dedi. Uzman diyetisyen, iftar sofralarında et, tavuk, balık ve kuru baklagiller gibi protein kaynaklarının yanı sıra sebze, salata ve yoğurt gibi besinlere de yer verilmesi gerektiğini söyledi. Tatlı tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini ifade eden Akpolat, "Tatlı ihtiyacı hissediliyorsa, porsiyon kontrolüne dikkat ederek haftada 1-2 kez sütlü tatlılar tercih edilebilir. İftar sonrası su tüketimi de ihmal edilmemelidir" diye ekledi.
Sahurda Dengeli Beslenme Şart
Ramazan ayında sahurun da en az iftar kadar önemli olduğunu vurgulayan Akpolat, uzun süre tok kalabilmek için sahurda protein açısından zengin besinlerin tüketilmesi gerektiğini söyledi. "Yumurta, peynir gibi kaliteli protein kaynakları, tam buğday ekmekleri ve lif içeriği yüksek sebzeler sahurda mutlaka yer almalı. Bu besinler, gün boyunca tokluk hissinin korunmasına yardımcı olur. Ayrıca bol su içerek vücudun sıvı dengesini korumak büyük önem taşıyor" dedi.
Kilo Yönetimi İçin Spora Devam
Ramazan’da kilo kontrolünü sağlamak isteyenler için önemli tavsiyelerde bulunan Akpolat, "Bu süreçte protein ve lif alımını azaltmamak, yeterli miktarda su tüketmek ve egzersiz rutinini bozmamak gerekiyor. Günlük en az 20-30 dakikalık yürüyüşler metabolizmayı destekler ve kilo kontrolüne yardımcı olur" ifadelerini kullandı.
Ramazan’da sağlıklı bir beslenme programı ile hem enerjinizi yüksek tutabilir hem de kilo kontrolünüzü sağlayabilirsiniz. Uzmanlar, aşırı yemekten kaçınılması ve bilinçli beslenme alışkanlıklarının sürdürülmesi gerektiğini vurguluyor.
