İftarda hızlı yemek tüketmek şişmanlamaya neden olabilir
Ramazan ayında uzun süren açlık sonrası hızlı ve aşırı yemek tüketimi, sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabiliyor. Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Müge Arslan, 'Ramazan ayını şişmanlamadan geçirmek mümkün olsa da, bu süreçte yapılan beslenme hataları nedeniyle kilo alımı sıkça görülebiliyor' dedi.
En yaygın beslenme hatalarından birinin hızlı ve yüksek enerji, yağ ve karbonhidrat içeriği yoğun gıdaların fazla miktarda tüketilmesi olduğuna dikkat çeken Arslan, bu tür hataların şişmanlamaya yol açabileceğini belirtti.
Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Müge Arslan, uzun süreli açlık sonrasında aşırı yemek yemenin hem mide rahatsızlıklarına hem de kilo alımına yol açabileceğini vurguladı. Arslan, "Boş mideye aşırı yüklenmek sindirimi zorlaştırır ve şişmanlama riskini artırır. Ramazan ayında doğru beslenme alışkanlıkları ile bu tür olumsuz etkilerden kaçınılabilir," diyerek, yavaş ve iyice çiğnenerek yemek yemenin sindirim süreci ve doyma hissinin algılanması açısından önemli olduğuna dikkat çekti.
Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme İçin İpuçları
Doç. Dr. Müge Arslan, Ramazan ayında sağlıklı bir şekilde beslenebilmek için dikkat edilmesi gereken birkaç önemli noktaya değindi: Yavaş yemek yeme, fazla yağ ve karbonhidrat içeren yiyeceklerden kaçınma, ve iftar sonrasında mideyi yormamak en önemli tavsiyeler arasında yer alıyor.
