Limonu mikrodalgaya atın, suyu fışkırsın!
Limonun suyunu sıkmakta zorlanıyor musunuz? Mikrodalga yöntemiyle 20 saniyede limonunuzu yumuşatıp suyunu kolayca çıkarabilirsiniz. İşte detaylar...
Mutfakların vazgeçilmezi limon, yemeklere ve salatalara kattığı eşsiz lezzetle sofralarımızın baş tacı. Ancak bazen limonun sert kabuğu, suyunu sıkmayı adeta bir işkenceye dönüştürebilir. Özellikle buzdolabından yeni çıkmış veya doğal olarak sert olan limonlar, sıkma işlemini zorlaştırır ve elde edilen su miktarını azaltır. Neyse ki, bu sorunu çözmek için pratik bir yöntem var: Mikrodalga yöntemi!
20 Saniyede Limon Suyu Şöleni
Limonu mikrodalgaya atmak, suyunu %30'a kadar artırmanın etkili bir yoludur. Tek yapmanız gereken, sıkmak istediğiniz limonu mikrodalgaya yerleştirip 20 saniye boyunca ısıtmak. Mikrodalganın ısısı, limonun içindeki suyu serbest bırakarak kabuğunu yumuşatır ve sıkma işlemini kolaylaştırır.
Neden Mikrodalga?
Mikrodalga yöntemi, limonun içindeki suyu ısıtarak moleküllerin hareketlenmesini sağlar. Bu sayede, limonun kabuğu yumuşar ve suyu daha kolay çıkar. Ayrıca, bu yöntem limonun besin değerlerini de korur.
